山東果蔬小粉皮批發(fā)
作者:魯威食品 時(shí)間:2020-07-25 來(lái)源:菏澤綠豆粉條
山東果蔬小粉皮主要有片狀、條狀,手工的多是圓形,機械加工的多是方形。紅薯粉條勁柔爽口,味道鮮美而深受人們喜愛(ài)。
山東果蔬小粉皮批發(fā)廠(chǎng)家將選好的優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉稱(chēng)重,按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤,和漿時(shí)轉速不可過(guò)高。
山東果蔬小粉皮批發(fā)廠(chǎng)家將生產(chǎn)好的紅薯粉條晾曬切割,將脫離下的粉條用曬板在室外晾曬,曬至六、七成干,然后用切割機進(jìn)行切割,切割后再曬干就可以包裝了,包裝后可以在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售。
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